Pro společnost Plzeňský Prazdroj dlouhodobě vyvíjíme a rozvíjíme interní aplikace podporující plánování poptávky, výroby a distribuce napříč výrobním a logistickým řetězcem. Řešení jsou využívána v rámci skupiny Asahi a jsou nasazena ve více evropských zemích. Mezi klíčové systémy patří NOSTRA a ESCAPE.

NOSTRA je plánovací systém poptávky, který předpovídá očekávaný vývoj prodejů v čase. Využívá statistické modely založené na historii prodejů a portfoliu produktů a vytváří návrhy pro plánovače tak, aby byla zajištěna dostupnost produktů ve správný čas a na správném místě při minimalizaci nákladů.

Výstupy z plánování poptávky slouží jako vstupní data pro navazující plánování výroby v systému ESCAPE.

ESCAPE (European Supply Chain Advance Planning Environment) je pokročilý plánovací systém, který umožňuje strategicky plánovat a optimalizovat výrobu i distribuci produktů v rámci evropských pivovarů skupiny Asahi.

Plány jsou vytvářeny s ohledem na kapacity jednotlivých provozů – varny, ležácké tanky, stáčecí linky, skladovací i distribuční kapacity – a umožňují efektivní řízení výroby napříč celým dodavatelským řetězcem.

•vývoj interních systémů pro plánování poptávky, výroby a distribuce
•nástroje pro plánování nákupu a správy vratných obalů
•testování, uživatelská podpora a dlouhodobý rozvoj řešení
•nasazení a provoz v rámci regionu Asahi Central Europe